NO MÁS VIOLENCIA DE GÉNERO

NO MÁS VIOLENCIA DE GÉNERO

miércoles, 11 de abril de 2018

HEBE


Hebe es la diosa bondadosa de la juventud. Tenía el poder de restaurar la juventud en los mortales e inmortales por igual. Ella era quien servía a los dioses néctar y vino dulce mientras estos festejaban.
Entre los símbolos asociados a ella se encuentran la copa, la jarra y la juventud. También ayudaba a las novias jóvenes.
La primavera es su estación, o como Henry David Thoreau escribió sobre ella: “Siempre que ella venía era primavera”.
También se la llegó a relacionar con el perdón y los indultos. Los prisioneros liberados la tenían en gran estima y solían colgar sus antiguas cadenas en su santuario en señal de agradecimiento. Tal vez su vínculo con la primavera ayudó a identificarla con los nuevos comienzos.
También está relacionada con la vida eterna. En el siglo XIX su imagen fue utilizada en fuentes públicas, haciéndose eco de su conexión con la fuente de la juventud.
Ora a Hebe durante un ritual pidiéndole perdón por un error que hayas cometido o si necesitas un nuevo comienzo. Empieza brindando por ella con vino blanco dulce. Da un sorbo a tu copa ritual y después canta:
Hebe, diosa de corazón afectuoso,
perdona mi pasado y concédeme un nuevo comienzo.
-James Kambos

viernes, 6 de abril de 2018

TARTA DE ESPÁRRAGOS CON QUESO


Cuando estamos disfrutando de los encantamientos de la primavera, el juguetón tallo del espárrago se convierte en la varita más próxima que dirige nuestras energías hacia el crecimiento y la expansión. Vamos a colocarlo sobre un lecho de hojaldre y queso para asegurarnos de que no pase desapercibido.

Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
500 g de espárragos
225 g de queso rallado
Aceite de oliva para engrasar

Preparación:
Precalienta el horno a 200ºC. Forra una bandeja para hornear con papel sulfurizado y después junta las dos láminas de hojaldre para que convierta en una sola lámina grande (utiliza dos bandejas si no cabe). Pincha por toda la superficie de la masa con un tenedor para que no suba. Hornéala durante 15 minutos, o hasta que esté dorada e inflada. Retírala del horno, espolvorea el queso rallado y coloca los espárragos encima alternando el sentido para que quepan bien. Pincélala ligeramente con aceite. Métela en el horno 20 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y los espárragos estén tiernos. Córtala en cuadrados. Es suficiente para una tarta grande o dos pequeñas.
-Doreen Shababy

Imagen orientativa.
Fuente de la imagen: http://www.demoslavueltaaldia.com/receta/tarta-de-esparragos-y-queso-de-cabra

sábado, 31 de marzo de 2018

LUNA DEL CEBOLLINO


Justo cuando creemos que no podemos soportar ni un momento más los abusos del invierno, brota el encantador cebollino. De hecho, en los estados del centro y el extremo sur de Estados Unidos, es probable que el cebollino no hubiera desaparecido. En los climas más cálidos de Norteamérica, el cebollino debería estar brotando ahora, aunque tiende a florecer un poco más tarde en los climas del norte, ofreciendo matas globulares de flores de color lavanda, rosa o blanco. Todas las partes de la planta del cebollino son comestibles. El sabor es más suave que el de la cebolla o el ajo. Sin embargo, el cebollino, como todos los allium, proporciona una dosis de azufre. En las tradiciones paganas, esa pequeña cantidad de azufre es lo que le da al cebollino el poder de ahuyentar a los espíritus malignos y la negatividad.

El azufre también era importante en la medicina popular. Cuando el invierno llegaba a su fin, las mujeres sabias solían administrar a su familia azufre mezclado con melaza o cremor tártaro para “adelgazar” la sangre. La creencia era que la dieta tradicional del invierno espesaba la sangre con toxinas. De hecho, el azufre ayuda a la regeneración celular, y el cebollino nos lo puede proporcionar en una ensalada, unas patatas al horno o como guarnición de cualquier otro plato.
-J.D. Hortwort

martes, 20 de marzo de 2018

OSTARA: PLANTAR LAS SEMILLAS


El equinoccio de primavera, época de perfecto equilibrio entre luz y oscuridad con un centro de gravedad inclinado hacia la luz, es el momento en que sabemos con certeza que nos hemos quitado de encima el yugo del invierno. Nos trae huevos y plantas, polluelos y gazapos, sustento para el presente y abundancia para el futuro. La naturaleza brota con una nueva vida, pero esta época, sobre todo para los pueblos de la antigüedad, exige tomas de decisiones que aseguren que la vida va a continuar. El yugo del invierno es sustituido por el yugo del arado. El trabajo de la estación (remover la tierra y plantar las semillas) es impulsado por la visión de lo que dará sus frutos con atención, perseverancia y un poco de delicadeza.
A medida que nuestros pies entran con paso firme en días más largos y brillantes, existe un complejo mensaje de trasfondo en esta época de haber aprovechado los profundos recursos de fuerza interior que nos han acompañado a lo largo de los días oscuros. Cuando removemos la tierra, vemos la riqueza que hay debajo. Pregúntate qué fortaleza olvidas que posees en ocasiones. ¿Cómo puede apoyarte esa fortaleza en tus sueños de futuro? ¿Qué semillas estás plantando actualmente? Lo importante no es haber luchado desde el principio, sino nuestra genialidad para haber sobrevivido.
-Tiffany Lazic

lunes, 5 de marzo de 2018

ASTERIA


Es una de las diosas de Grecia más antiguas, y su nombre, traducido en líneas generales, significa “de las estrellas”. Es la diosa de las estrellas fugaces, la astrología, las constelaciones y los sueños proféticos. No debe confundirse con Nyx, diosa de la noche que creó los espíritus oscuros, la muerte y el dolor. Asteria debería ser de especial interés para las brujas. Es la madre de Hécate, diosa de la magia y la brujería. Algunos consideran a Asteria como una importante figura materna del arte.
En el arte antiguo, Asteria solía representarse como una mujer de cabellos oscuros que llevaba una corona de estrellas. A veces aparecían los signos del zodíaco a su alrededor. En la mitología se cree que Asteria escapó de los progresos amorosos de Zeus transformándose en una codorniz. Después se tiró al mar Egeo y se convirtió en la isla de Delos.
Entre los símbolos vinculados a ella se encuentran las estrellas, los sueños proféticos, el zodíaco, la codorniz y el aster blanco.
Para tener un sueño profético, dedícale este hechizo en una noche de invierno:

Asteria, diosa de las estrellas fugaces, ruleta de los sueños,
Tráeme un sueño profético, para que pueda ver mi futuro.
-James Kambos

viernes, 2 de marzo de 2018

LUNA DE ROMERO


Pocas hierbas son tan históricas como el romero. Este “rocío del mar” (es el significado de rosmarinus, la palabra latina de la que proviene su nombre) era apreciado por los estudiantes griegos, que lo entretejían en sus cabellos durante los exámenes para permanecer atentos, y aquellos que estaban de luto lo ponían en las tumbas de sus seres queridos.
Al igual que todas las hierbas grisáceas, a veces llamadas Damas Grises del jardín, el romero tiene afinidad con la luz de la Luna. El resplandor plateado de la Luna Llena puede hacer que las hierbas grisáceas brillen con una luz mágica. Usa un manojo de tallos de romero para rociar agua purificadora alrededor del altar antes de iniciar un ritual de Luna Llena o cualquier otro tipo de ritual.
El romero es un tesoro especial en el jardín de invierno porque tiende a florecer entre diciembre y finales de marzo. Es un buen repelente de insectos. Su aceite se transfiere rápidamente desde sus hojas, como puede afirmar cualquiera que se haya frotado con la planta. Antiguamente, las sábanas y otras piezas de ropa que se dejaban secar sobre arbustos de romero rara vez tenían problemas con las polillas u otros insectos.
-J. D. Hortwort


lunes, 12 de febrero de 2018

HESTIA


Hestia era la diosa virgen griega del hogar y la familia. Su ámbito incluía la familia, la cocina, el fuego y el horneado (especialmente el pan). Los símbolos asociados a ella son el hervidor (caldero), el pan, la chimenea y una rama de árbol florecida. Nunca fue representada como una diosa celosa, rencorosa o malhumorada.
Se rezaba a Hestia para que concediera paz en el hogar, protección a la familia y que proporcionara alimentos. Se le honraba encendiendo la chimenea, y no estaba permitido apagar el fuego. Se le rezaba antes de comer y se le hacían ofrendas a la hora de la comida. Hestia no sólo gobernaba el hogar, la familia y la comunidad, sino también la felicidad personal.
El invierno es una época ideal para honrar a esta cariñosa deidad. Hestia estaría muy agradecida si sencillamente colocaras una rebanada de pan sobre tu altar. Cuando se seque, desmenúzalo en el exterior para compartirlo con los pájaros. Como la hora de comida y los hervidores son sagrados para ella, prepárale a tu familia una sopa sustanciosa en un caldero. Mientras la remueves, dedícale esta oración a Hestia:

Hestia, diosa del hogar y la familia,
bendice este alimento que vamos a recibir de la Madre Tierra.

-James Kambos



viernes, 2 de febrero de 2018

IMBOLC: LIMPIAR EL CAMPO


A medida que la oscuridad va dejando paso de manera gradual a un calor titubeante, el principio de la primavera da pie a centrarse de nuevo en limpiar y purificar. Lo imperativo en esta época es que nos deshagamos de todo lo viejo y estancado, fomentando lo nuevo y lo saludable.
Al dar la bienvenida al deshielo, Imbolc solía estar marcado por la bendición de pozos sagrados. El agua que fluye ahora, en su mayor parte libre de hielo purifica el hogar y los espacios sagrados. En los campos, es especialmente importante retirar las piedras que han sido sacudidas hacia la superficie durante los meses de invierno si hay alguna esperanza de tener una buena cosecha dentro de muchos meses.
Para nosotros, Imbolc nos ofrece una gentil invitación a apartar las piedras de descontento que obstaculizan nuestro movimiento hacia la alegría y la expresión de la vida plena. Pregúntate qué áreas de tu vida podrían beneficiarse de una limpieza primaveral. ¿Qué viejas emociones te mantienen anclado a un pasado que ya no es relevante para tu presente? Aunque podemos experimentar noches espirituales muy oscuras, no estamos destinados a morar allí. Imbolc nos demuestra que si tenemos el valor de atravesar la fina capa de hielo podemos liberar la vida que se agita bajo esta.

-Tiffany Lazic

miércoles, 31 de enero de 2018

LUNA DE AJEDREA


Hace siglos, los alimentos principales en el hogar de la cocina en los fríos meses de enero y febrero eran probablemente guisantes, judías y cultivos de raíces. Si la familia era afortunada, podían comer carne de caza. Suficiente, sí, pero comer a diario carne de caza o legumbres insípidas podía potenciar la lúgubre atmósfera de la estación.
Introduce la ajedrea. Para los romanos, la robusta y semi perenne ajedrea era considerada un regalo de los sátiros, criaturas mitad hombre y mitad cabra que vagaban por el bosque adyacente. Las hojas de ajedrea dan un toque cálido picante a las comidas. A los cocineros medievales les gustaba usarla como un tratamiento fiable para la indigestión. Cuando se toma como infusión, se dice que la ajedrea eleva la conciencia psíquica, lo cual la hace perfecta para ceremonias de Luna Llena que implican la adivinación.
De una forma y textura similares al romero, la ajedrea es una de las hierbas favoritas en los jardines de nudo para los Tudor. Quizás les gustaba tenerla a mano en caso de una picadura de insecto. Cuando se machacan las hojas y se frotan con la piel, pueden eliminar rápidamente el dolor de una picadura.

-J. D. Hortwort

lunes, 22 de enero de 2018

CUADRADITOS DE LIMÓN

Ingredientes:
1 ½ tazas de harina de almendra
½ taza de harina de tapioca
Una pizca de sal
¼ de taza de sirope de agave
2 cucharadas de aceite de coco

Para la cobertura:
4 huevos
½ taza de azúcar de caña
1 cucharadita de aceite de coco
¼ de taza de harina de tapioca
¼ de cucharadita de extracto de limón
½ taza de zumo de limón
Azúcar glass para espolvorear

Preparación:
Precalienta el horno a 180ºC. Forra un molde para hornear de 20x20 cm con papel sulfurizado (papel de horno) y engrásalo. Mezcla la harina de almendra con la harina de tapioca y la sal. Añade el sirope de agave y el aceite de coco. Extiende y presiona la mezcla en el molde. Hornéalo durante 15 minutos.
Mientras, bate los huevos hasta que tengan una consistencia suave y cremosa. Agrega el resto de ingredientes (excepto el azúcar glass) y mézclalos hasta obtener una preparación suave. Viértelo sobre la corteza horneada pero aún caliente y vuelve a meterla en el horno durante al menos 20 minutos. Retíralo del horno, espolvorea con azúcar glass y deja que se enfríe antes de cortarlo en cuadraditos.
Esta receta no contiene gluten.

-Doreen Shababy

Imagen orientativa
http://www.marubotana.tv/recipe-items/cuadraditos-de-limon/

domingo, 14 de enero de 2018

BÓREAS


Bóreas fue uno de los cuatro dioses del viento de la antigua mitología griega. Era el dios del viento del norte y del invierno. De todos los dioses del viento, era el más poderoso y muy respetado por los antiguos griegos. Vivía en las montañas de Tracia, en una cueva helada. Se le representa con alas de color púrpura y unas alas más pequeñas cerca de los tobillos. Algunos artistas retrataron a Bóreas con el pelo oscuro y moteado de hielo y nieve. De vez en cuando aparece como un hombre más mayor, con su cara entre las nubes y sus mejillas hinchadas mientras sopla aire frío sobre la tierra. Esta imagen todavía sigue con nosotros como el “Anciano del Invierno”.
Aunque la mayoría de los mitos describen a Bóreas como un dios duro y malhumorado, también tiene un lado blando. Durante las guerras persas, protegió a los atenienses usando su viento para destruir barcos persas.
Los caballos veloces, la nieve, el hielo y los vientos huracanados se asocian a Bóreas. Invócale para que te ayude a deshacerte de algo negativo en tu vida o para ayudarte en un ritual de purificación.
Busca su ayuda diciendo:

Bóreas, dios de la nieve y los vendavales helados,
llévate este problema de mi vida y permite que prevalezca la paz.

-James Kambos



Boreas Abducting Oreithyia - Joseph-Ferdinand Lancrenon, 1822

martes, 2 de enero de 2018

LUNA DE GAYUBA


¿Qué hierba puede ser más adecuada para una luna de invierno que la gayuba? La constelación de la Osa Mayor acecha el cielo nocturno desde allí arriba, incluso mientras sus parientes yacen durmiendo en sus oseras. Aquellos que se mueven, aunque sólo sea brevemente, se pueden ver disfrutando de la última de las brillantes bayas rojas de Arctostaphylos uva-ursi que llegan a finales de otoño, aunque para los seres humanos en realidad no tengan mucho sabor.
Como muchas otras plantas que tienen un sistema de raíces que se expande y se arrastra justo por debajo del nivel del suelo antes de brotar sus hojas, la gayuba es útil para las dolencias renales y trastornos del tracto urinario. Debido a que ayuda como diurético para eliminar el exceso de ácido úrico, también se puede utilizar para tratar la gota. En las tradiciones nativas americanas, se quemaban las hojas secas de gayuba para transportar oraciones a los cielos.
La planta en sí es de hoja perenne y se dice que circumpolar, es decir, que tiende a preferir climas más fríos. Sus ricas hojas verdes son otro recordatorio de que, aunque las tormentas de invierno pueden aullar, no está todo perdido. Hay esperanza para el futuro en el gris y estéril paisaje.

-J. D. Hortwort

sábado, 30 de diciembre de 2017

RODOCROSITA


Pocas piedras pueden presumir de tanto colorido como la rodocrosita. Es uno de los minerales más llamativos. Puede tener tonos entre fucsia intenso y casi rojo a rosa pálido, e incluso con vetas grises, blancas o marrones. A veces el color rosa puede ser tan intenso que parece artificial, pero suele ser real. Su color se debe al manganeso. Incluso puede formar cristales, pero son poco comunes.
La rodocrosita es una piedra del amor pero tiene el beneficio añadido del equilibrio. Debido a que se corresponde con el planeta Marte y el elemento del fuego, es la piedra perfecta para atraer a un nuevo amor o añadir una chispa de renovación a una relación.
La potente cualidad de equilibrio de la estructura trigonal puede estabilizar emociones y ofrece una sensación de tranquila aceptación. La rodocrosita también puede ser utilizada en rituales de curación de la tierra y para tener acceso a nuestro yo supremo.
Carga la rodocrosita a la luz del sol y crea un talismán de amor para llevarlo contigo. Visualiza tu necesidad y canta:

El amor como el fuego, quema cada vez más, crece cada vez más;
familiar o nuevo, deja que el amor inspire.
Equilibrio en el amor, respeto deseo,
ama de todas las maneras, acepta y admira.
-Ember Grant



domingo, 3 de diciembre de 2017

ÆRRE GEŌLA (Yule temprano)


Yule temprano (Ærre Geōla) es el mes antes del Solsticio de invierno. Para los anglosajones, los meses lunares anteriores y posteriores al solsticio eran ambos “Yule”. La falta de horas de luz hacía que el trabajo práctico fuera difícil, por lo que Yuletide era una época ideal para que las familias y las comunidades se unieran en comunión.

El solsticio en sí mismo se llamaba Noche de la Madre, que homenajeaba a los ancestros femeninos de uno (idesa). Quema romero durante el solsticio como una ofrenda fragante a tus antecesoras. A medida que el incienso se queme, llama a tantos de tus antepasados femeninos como puedas, concluyendo con una llamada general a “todas las madres que me parieron”.

Una de las tradiciones más antiguas de Yuletide es el tronco de Yule. Debería ser el mayor trozo de madera que quepa en la chimenea. Por supuesto, muchos de nosotros hoy en día no tenemos chimenea, pero puedes encender una vela de Yule. La tradición del uso de la vela en Inglaterra se remonta a principios del siglo XIX. Las velas tradicionales de Yule medían más de cuarenta y cinco centímetros de alto, pero no existe ninguna norma. Enciende tu vela al atardecer en la noche del solsticio. Asegúrate de guardar un pequeño trozo de la vela más tarde para tener suerte durante el año siguiente.
-Alaric Albertsson



ALBÓNDIGAS DE ARÁNDANOS

Ingredientes:
700 gr. de arándanos
1 taza de azúcar blanquilla
1 taza de agua
La ralladura de 1 naranja
½ Kg. de ternera picada
½ Kg. de salchichas
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharadas de azúcar moreno
½ cucharadita de ajo en polvo
Salsa picante al gusto
1 taza de arroz integral

Preparación:
Pon los arándanos, el azúcar blanquilla y el agua en una cacerola y cocina a fuego medio hasta que espese y brillen (aproximadamente 15 minutos). Añade la ralladura de naranja y reserva.
Mezcla la carne picada y las salchichas con sal y pimienta, y haz aproximadamente 20 albóndigas. Ponlas en una sartén grande y fríelas a fuego medio, dándoles la vuelta a menudo para que se cuezan por todos los lados, durante 20 minutos o hasta que estén cocidas. Escurre la grasa de la sartén y añade la salsa de arándanos. Agrega la salsa de soja, el azúcar moreno, el ajo en polvo y salsa picante al gusto. Baja el fuego y deja que hierva a fuego lento aproximadamente ½ hora. Mientras que las albóndigas se cuecen a fuego lento, hierve el arroz o cocínalo al vapor. Sirve las albóndigas sobre el arroz.
-Mónica Crosson


viernes, 1 de diciembre de 2017

DICIEMBRE


Al igual que una luna nueva marca el comienzo de un ciclo lunar, el solsticio de invierno es el momento en que el sol renace y su luz y calor comienzan a extenderse. También como una luna nueva, pero gracias a la expansión de la energía solar más que a la recepción de la energía lunar, el solsticio de invierno es un momento ideal para pedir un deseo en forma de una intención mágica establecida en el éter. Al igual que muchas antiguas tradiciones paganas consagradas por el tiempo, esto se refleja en la celebración estacional más convencional de nuestra cultura, en concreto en el meme conocido como el “deseo de Navidad”, que suele conceder Santa Claus. Aunque Santa Claus, tal como lo conocemos hoy en día, ha sido reconstruido por poetas, escritores, artistas y directivos de publicidad desde 1800 y principios de 1900, en realidad es un ser mucho más antiguo, con encarnaciones en Gran Bretaña (Papá Noel), en Holanda (Sinterklass) y en Turquía (san Nicolás). Odín y su Cacería Salvaje también proceden de las raíces más antiguas de esta deidad moderna. Y, curiosamente, en la nevada Laponía, los chamanes sami montaban en trineos tirados por renos, ataviados con pieles, campanas y botas negras. Incluso se creía que volaban en sus trineos con la ayuda de hongos alucinógenos, casi de la misma forma en que se consideraba que las brujas volaban en sus escobas. Es evidente que todo esto indica que para aquellos que se sienten atraídos por Papá Noel es algo más que una estratagema publicitaria: es una deidad pagana de buena fe, digna de respeto y devoción. Como representación de las energías benéficas que conceden deseos, tan vigentes en el “momento más mágico del año”, es el hombre perfecto al que acudir en busca de ayuda para manifestar tus deseos para el próximo nuevo ciclo solar.

Hechizo para un deseo de solsticio
El 21 de diciembre (solsticio), enciende una vela roja a Santa Claus, o como lo denomines, en tu cocina, junto a un pequeño símbolo o imagen que lo represente. Luego, haz una hornada de rollitos de canela o cómpralos envasados, como desees (la espiral es un símbolo solar muy auspicioso; la canela también se relaciona con el Sol y ayuda a que se manifiesten la abundancia y la suerte). Mientras se estén horneando, dirige tus palmas hacia el horno y visualiza un Sol brillante y cegador sobre tu cabeza, que envíe un haz de luz desde la coronilla, pasando por el corazón, y salga de tus palmas hacia los rollos de canela, bendiciéndolos con la luz y la magia del sol. Cuando estén listos, coloca uno en un plato pequeño cerca de la imagen de Santa Claus como ofrenda. Di o piensa una pequeña invocación pidiéndole que te ayude (y a quién esté participando) a que se haga realidad tu deseo. Coloca un rollito en un plato para ti y para los otros participantes que quieran y pon una vela de cumpleaños en cada uno. Dispón a los participantes y los rollitos en una mesa y enciende las velas. Indica a todos que digan juntos (o dilo tú):

¡Gracias, Santa Claus, por la concesión de este deseo de solsticio!

Después, cierra los ojos, imagina que tu deseo se ha hecho realidad y apaga la vela. Cómete tu rollito para interiorizar la magia.

-Tess Whitehurst

miércoles, 22 de noviembre de 2017

TOPACIO

El topacio puede tener casi todos los colores y puede ser transparente u opaco, pero la forma pura del mineral es incolora. La variedad de color amarillo anaranjado es probablemente la más conocida, ya que es la piedra de nacimiento del mes de noviembre. Está asociada con el Sol y el elemento fuego.
Mientras que cada color del topacio tiene sus propias propiedades especiales, éstos son los atributos generales que se aplican a todas las variedades: metafísicamente, el topacio ha sido considerado como un mineral bastante potente. Puede ayudar con la motivación, lo que permite tener una visión general y allanar el camino para la manifestación. La estructura cristalina ortorrómbica del topacio ofrece el beneficio añadido del enfoque y la perspectiva. El topacio también promueve la individualidad, fomenta el amor y el éxito en la consecución de objetivos, y puede ser utilizado en hechizos para la abundancia y la curación.
Para poner tus objetivos en perspectiva y tener la fuerza para conseguirlos, carga tu piedra con estas palabras.

Permite que el camino se claro.
El momento ya está aquí.
Permite que llegue el resultado.
El que sea mejor para mí.

-Ember Grant



sábado, 4 de noviembre de 2017

BLŌDMŌNAÞ (Mes de la sangre)


Noviembre era conocido por los anglosajones como Blōdmōnaþ, o el “mes de la sangre”. San Beda nos dice que recibía este nombre “porque sacrificaban ante sus dioses a los animales que estaban a punto de matar”. Algunos animales eran descuartizados, a medida que se precisaban durante el año, pero cuando los días comenzaron a ser más cortos y fríos, surgió un nuevo problema. El forraje reservado para el invierno solamente sustentaba a un pequeño porcentaje de los animales. Este forraje estaba reservado para el mejor ganado de cría. El resto de animales se mataba a lo largo del mes de la sangre y la carne se conservaba lo mejor que se podía.
Muy pocos de nosotros sacrificamos personalmente a los animales por su carne hoy en día, pero puedes hacer tu propio “animal” con un pastel de carne en forma de vaca, oveja o cerdo (los vegetarianos pueden usar masa de pan o de galletas). A medida que consumas tu animal después de hornearlo, contempla tu propia mortalidad y considera lo que esperas lograr en tu vida. Sé realista, pero no tengas miedo de soñar. Visualiza la red de tu vida y cómo te conectas con todo lo que toca.
Éste es también un momento para homenajear a los animales que estarán contigo durante el invierno. Pasa tiempo con tus mascotas y aprecia su compañía.

-Alaric Albertsson

miércoles, 1 de noviembre de 2017

NOVIEMBRE


La vegetación moribunda y la luz del día menguante en los días de otoño a finales de noviembre probablemente inspiraron las festividades centradas en la muerte, como el Día de los muertos. En las tradiciones mesoamericanas, este festival honra a la diosa azteca de la muerte, Mictecacihuatl, y a su esposo. Es también el momento de honrar a la Santa Muerte, una santa popular de América relacionada con la veneración de Mictecacihuatl. Hoy, sin embargo, la Santa Muerte es una deidad por derecho propio, pero es muy controvertida y con facilidad se malinterpreta.
A menudo retratada como una esquelética Virgen María, la Santa Muerte también aparece como una Parca femenina o como el famoso esqueleto icono de La Catrina. La Santa Muerte por lo general va ataviada con un manto o una túnica, y con frecuencia se la representa sosteniendo diversos objetos entre los que se incluyen una guadaña, un reloj de arena, balanza (de la justicia) o un globo (símbolo de su dominio sobre el mundo). La que una vez fue patrona de las prostitutas, narcotraficantes y otros delincuentes que consiguieron su ayuda para protegerse, la Santa Muerte es ahora muy querida por personas de todos los ámbitos de la vida, y se dice que concede milagros a cualquiera que se lo pida, porque la Muerte no juzga ni discrimina. Como resultado, su culto se ha incrementado recientemente en varios millones, y es una de las favoritas entre los marginados y oprimidos sociales, incluidos los pobres, los presos, los inmigrantes ilegales, la comunidad LGBTQ ¡y los paganos!
Aunque la iglesia católica prohíbe su culto de manera oficial, la mayoría de los seguidores de la Santa Muerte son católicos y viven en Estados Unidos, México y América Central, y algunos en América del Sur, Europa y Filipinas. También está adquiriendo popularidad entre las brujas, sobre todo como el aspecto Crone de la Triple Diosa, debido, en parte, a sus colores tradicionales: blanco, rojo y negro.

Petición a la Santa Muerte
Aunque la Santa Muerte es la personificación de la Muerte, ayudará a casi cualquier causa, incluidos la salud, el amor, la suerte, la prosperidad y la justicia. Dirígete a ella con cariño usando nombre como La huesuda, La Niña Bonita, La Hermana Blanca o La Madrina.
Consigue una vela novena con la imagen de la Santa Muerte, o una novena común y pega una copia de su imagen. Utiliza colores de velas tradicionales para la petición, como el rojo para el amor, el negro para desterrar y el verde para la curación. El blanco es un buen color para todo, y honra su aspecto esquelético.
Coloca la vela en tu altar. Enciéndela y visualiza que tu petición se hace realidad. Pídele desde el corazón que te proteja en tus empresas. Después, recita lo siguiente:

Santa Muerte, Dama de la Muerte, a todos vienes finalmente,
mientras vivo, rezo para que tu bendición me siga.
Con humildad te pido desde mi corazón
que tu poder y a través de mi arte,
ayudada por el agua, la tierra, el aire y el fuego,
se me conceda el “-------” que deseo.
Santa Muerte, escucha mi súplica.
Ésta es mi voluntad, así sea.

Realiza esta petición durante nueve días. A lo largo de este tiempo, haz ofrendas a la Santa Muerte: pan, dulces y caramelos, tabaco, alcohol, agua y flores. Los regalos apropiados son los más apreciados, como tequila, chocolate, caléndulas, maíz o tortillas y calaveras de azúcar. Si enciendes la vela y rezas y haces ofrendas a la Santa Muerte durante los nueve días, con seguridad la conquistarás ¡y te sonreirá con su sonrisa esquelética!

-Autum Damiana

martes, 31 de octubre de 2017

SAMHAIN


Samhain, o víspera de Todos los Santos, es la tercera festividad de la cosecha: la cosecha de hierbas (y la cosecha de carne en algunas tradiciones). El día puede ser un ajetreo de actividad mientras los jardineros tratan de recoger los cultivos y hacer manojos de hierbas para que se sequen antes de la puesta de sol, ya que muchos paganos consideran que trae mala suerte recoger cualquier cosa una vez que ha oscurecido, ya que en ese momento todo pertenece a Hécate, la Cosechadora Sagrada. Es una buena idea dejar una ofrenda para mostrar respeto por el honorable papel de nuestra Abuela Sabia.

Las actividades de Samhain van desde alegres celebraciones a ritos como la Fiesta de los Muertos, donde uno marca un lugar por cada ser querido que ha fallecido. Poned la mesa con vuestros mejores platos y reservad un espacio para ellos. Preparad la comida favorita de cada uno de vuestros seres queridos difuntos, y luego servidle a cada uno de ellos una pequeña porción. Sentaos en el suelo sólo por esta noche para mostrar respeto por vuestros difuntos. Incluso tradiciones más sombrías incluyen rituales formales de cruzamiento donde cada persona habla de aquellos que se han ido a la Tierra del Verano, hace repicar una campanilla diciendo el nombre de cada ser querido fallecido, y enciende una vela para honrar a cada espíritu.

-Thuri Calafia

jueves, 26 de octubre de 2017

MALAQUITA


Famosa por sus sorprendentes patrones de vetas verdes, la malaquita se ha utilizado desde hace mucho tiempo en tallas y joyas. Es un mineral de carbonato de cobre con una estructura monoclínica y está asociado con el planeta Venus y el elemento tierra.
Si bien es conocida para la transformación, la malaquita también tiene cualidades enriquecedoras. Es especialmente estabilizante, buena para el chakra del corazón y una ayuda para la fidelidad, tanto en lo personal como en los negocios, lo que puede ser bueno para las ventas. Puede fomentar la lealtad en las asociaciones y ayudar a aceptar responsabilidades. Así que si bien puede ser una piedra de trasformación, en realidad nos ayuda con los cambios más que inducirnos a ellos. Te mantiene estable, aporta claridad y perspicacia, y despeja el camino para que avances.
Ya se trate de un cambio que desees impulsar o uno que no puedas evitar, utiliza la malaquita para ayudarte a visualizar la fuerza de la tierra debajo de ti para que puedas superarlo.
Carga la piedra usando este canto, y llévala contigo:

A la vista de los cambios soy capaz
de mantener la calma y permanecer estable.
Perspicacia y una mano amiga;
una base firme sobre la que mantenerme.


-Ember Grant

martes, 17 de octubre de 2017

ESTOFADO DE LAS BRUJAS

Ingredientes:
1 ½ kilo de redondo de ternera cortado en dados
3 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de harina
½ litro de caldo de carne
2 tazas de vino tinto
225 g de salsa de tomate
2 cucharadas de salsa Worcestershire
6 patatas medianas, peladas y cortadas en cuartos
6-8 zanahorias picadas
6-8 tallos de apio picados
1 cebolla grande picada
10-12 champiñones en rodajas
2 dientes de ajo machacado
2 cucharaditas de tomillo
2-3 ramitas de romero
Perejil fresco (opcional)
Trocitos de beicon (opcional)
Pan crujiente (opcional)

Preparación:
En una cacerola con mantequilla dora la carne salpimentada. Cuando esté dorada, agrega la harina, removiendo hasta que la carne esté bien cubierta. Añade el caldo de carne, el vino, la salsa de tomate y la salsa inglesa. Tapa y deja que hierva a fuego lento durante 1 hora aproximadamente. Incorpora el resto de ingredientes y cuece a fuego lento otra 1½ hora. Retira los tallos de romero y sírvelo con perejil fresco, trozos de beicon y un poco de pan crujiente.

-Monica Crosson

jueves, 5 de octubre de 2017

WINTERFYLLEÞ (Luna Llena de invierno)


La Luna llena en octubre era conocida como por los anglosajones como Winterfylleþ y anunciaba el comienzo de la mitad oscura del año. El verbo fyllan significa “rellenar”, apropiado para el final del año agrícola en las regiones del norte y el “relleno” de la tierra con una nueva estación. Hoy en día, la naturaleza liminar (perteneciente o relativo al umbral o a la entrada) de Winterfylleþ se celebra con adivinaciones y tradiciones de Halloween.
Las adivinaciones de amor han sido particularmente populares tanto en Inglaterra como en Estados Unidos. La Cena Muda era un método de adivinación amorosa que practicaban las mujeres jóvenes en los (montes) Ozarks. Durante la cena ritual, las participantes esperaban ver visiones de los hombres con los que finalmente se casarían.
Muchos paganos han recuperado la cena Muda como una manera de comunicarse con sus antepasados. Para celebrar una Cena Muda, anima a tus invitados a que traigan platos que les recuerden a sus antepasados y que compartan por qué razón. A continuación, abre la puerta de entrada y da la bienvenida a los antepasados. En este momento, nadie debería hablar. Entonces todos comen juntos en silencio. Mientras comas, escucha las palabras y el consuelo de tus antepasados. Cuando todo el mundo haya terminado, rompe el silencio diciendo: “La cena ha terminado”.
-Alaric Albertsson

domingo, 1 de octubre de 2017

OCTUBRE

Octubre es un mes de cambios repentinos. Lo que ha brotado en la primavera y crecido durante el verano ahora se cosecha antes de que llegue el invierno. Es el momento de visitar los mercados de agricultores para encontrar calabazas y tubérculos de fin de temporada, cestas de manzanas crujientes y uvas maduras. Pero ¿por qué no visitar un viñedo local para degustar vinos de hielo?

Los espíritus de la naturaleza de octubre incluyen las hadas de la helada y las de las plantas, unas entidades míticas que tocan las uvas con escarcha con el fin de que sean perfectas para la producción de vino de hielo. Elaborado con uvas que se han congelado de manera natural mientras permanecen en la vid y luego se han recolectado con rapidez, el vino de hielo representa la culminación de la energía de todos los elementos combinados para producir un verdadero “licor” sagrado.

Producido en regiones vitivinícolas nórdicas que disfrutan de heladas estacionales, el vino de hielo se elabora en lotes muy pequeños y su dulce sabor único está muy buscado. Si bien sus orígenes se encuentran en la antigua Roma, ahora se produce una gran cantidad de vino de hielo en Alemania y en las regiones vinícolas de la Columbia Británica y Ontario, Canadá.

Tradicionalmente, el vino de hielo era blanco, y Vidal Blanc, Riesling y Gewürztraminer eran las variedades de uva más populares. Pero desde hace poco tiempo también se usan las uvas tintas con mucho éxito, entre las que se incluyen Cabernet Franc y Shiraz. Mientras todavía están en la vid, el contenido del agua de las uvas se congela, pero no los azúcares y otros sólidos. Después de una frenética recolección manual, las uvas se prensan mientras siguen congeladas. Como de ellas se obtienen cantidades tan pequeñas de líquido, su esencia y su sabor se concentran. Después de la fermentación producen un vino de hielo muy dulce y gustoso, relativamente caro y codiciado.

Mientras celebras esta época sagrada, ¿por qué no buscas este codiciado néctar, levantas una copa hacia los espíritus sagrados, brindas por los elementos y su culminación mágica, y pronuncias una bendición?

Ritual para beber a sorbos la abundancia
Ninguna estación es única y ningún elemento es del todo independiente. A medida que la rueda del año va llegando a su fin, tómate un momento para recapitular. Mira hacia atrás a las estaciones que han transcurrido y que han culminado en la producción del vino de hielo sagrado.

Vístete con ropa de abrigo, sírvete un vaso de vino de hielo y sal a un lugar donde puedas girar con facilidad y contemplar la naturaleza en todas las direcciones.
Ponte cara al este, levantando tu copa para saludar a la dirección, y luego toma un sorbo. Di:

Sol de primavera, fuego ritual; las primeras vides brotan y crecen.

Gira hacia el sur, levantando tu copa para saludar a la dirección, y luego toma un sorbo. Di:

Agua de verano, hidratación líquida; la abundancia de la madre conocemos.

Gira hacia el norte, levantando tu copa para saludar a la dirección, y luego toma un sorbo. Di:

Tierra de otoño, fértil y rica; bruja, es tu momento de sabiduría.

Gira hacia el oeste, levantando tu copa para saludar a la dirección, y luego toma un sorbo. Di:

Aire invernal, cortante por las heladas; oscuridad sé ahora mía.

Mira la copa, mientras remueves el vino de hielo, diciendo:

Yo arremolino juntos estos cuatro elementos,
su abundancia culmina en la eternidad.

Toma un sorbo final y saborea el dulzor, y di:
Bendito sea.


-Dallas Jennifer Cobb